Team Wirtschaft

In einen Satz zusammengefasst ist das Team Wirtschaft für die Verpflegung der pro Jahr etwa zehn Veranstaltungen im Musikverein Gemmrigheim zuständig. Im Einzelnen legt das Team fest, welche Speisen und Getränke angeboten werden, kalkuliert die Verkaufspreise, organisiert den Einkauf und gibt die Anzahl der benötigten Helfer weiter. „Da steckt viel Routine drin, das läuft“, wie Jörg Schäfer so treffend zu berichten weiß.

Der größte „Brocken“ beim Team „W“ ist zweifelsohne aber die Organisation des Gemmrigheimer Herbstes. Da steht das ganze Wirtschaftsteam in der Verantwortung. „Wenn jemand beim Gemmrigheimer Herbst nach Jörg ruft, dann ist da ausnahmsweise nicht Jörg Frauhammer gemeint“, weiß Jörg Schäfer aus eigener Erfahrung zu berichten. Allein die Excel-Tabelle, die die Aufgaben und einzelnen Zuständigkeiten für den Gemmrigheimer Herbst zusammenfasst und den Status dazu verfolgt, erstreckt sich über viele dutzende Punkte. Alles ist in den letzten Jahren gewachsen und stetig verbessert worden. „Somit ist der Gemmrigheimer Herbst ein ganz entspanntes Fest, bei dem auch jeder gerne mithilft“, so  der Teamleiter.

Aber eins ist auch klar. Nur mit der entsprechenden Helferunterstützung aller Mitgliedern, Musikern, Eltern, Unterstützern usw. ist solch ein Fest als einzelner Verein stemmbar.

Um eine Vorstellung davon zu bekommen, welch großer Wirtschaftsbetrieb eigentlich hinter dem Weinfest des Musikvereins steht, hier ein paar Zahlen: über 1300 Würste, 80 kg Schnitzel, 350 kg Pommes-Frites, 90 kg Kartoffelsalat und mehr als 180 selbstgebackene Zwiebel- und Kartoffelkuchen gehen dabei alljährlich über die Verkaufstheke.

Das alles funktioniert, weil es eine gute Vorbereitung, feste Aufgabenverteilung und über 200 Helfer mit Engagement und Einsatz gibt. Wie man beim alljährlichen Erfolg des Gemmrigheimer Herbstes sehen kann: Helfen macht Spaß!

Team Wirtschaft

Jörg Schäfer (Teamleiter)
Heiko Eisenmann (stellvertretender Teamleiter)

Markus Rösch (Lager & Inventar)

Leroy Fiedler (Elektrik & Installation, Keller & Bar)

Michael Kraft (FGK & Weinstände)

Max Kraft (Weinstände)
Manfred Roth (Kuchen backen)

tbd. (Kaffee und Kuchen)
Klaus Herbst ("Mann für alles" am GH)

Simon Frank (Keller & Bar, Metzgerei Stollsteimer)

Tizian Fiedler (Kellerchef)

Jan Roth (Keller & Bar)

Janina Eisenmann (Keller & Bar)

Aaron Röser (Keller & Bar)

Nils Fink (Keller & Bar)

Marco Mayer (Keller & Bar)

Martin Klass (Keller & Bar)